Receita fácil de bolo de maçã Sharlotka Sobremesa Russa
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– Ei, pessoal, Conheça o seu novo bolo de maçã favorito. É macio, úmido e muito fácil
com apenas seis ingredientes. Perfeito para companhia de última hora. (quebra dos ovos)
Na tigela da batedeira, misture seis ovos grandes em temperatura ambiente e bata em velocidade alta por
um minuto ou até formar uma espuma. Aos poucos, adicione uma xícara de açúcar e continue batendo em
velocidade alta por 8 a 10 minutos. Enquanto isso, pré-aqueça o forno
a 350 graus Fahrenheit. Em uma tigela média,
misture uma e uma terceira xícaras de farinha e meia
colher de chá de fermento em pó. Agora descasque, retire o caroço e pique
três maçãs de ferreiro. Adoramos maçãs granny smith para isso, mas qualquer maçã doce e crocante vai funcionar. (música leve tocando) Corte-os em pedaços de cerca de um
Receita fácil de bolo de maçã Sharlotka Sobremesa Russa
quarto de polegada de espessura. (música leve tocando) O mixer está funcionando há
cerca de oito ou nove minutos. Observe que uma fita grossa e fofa se forma quando você puxa o batedor. É apenas certo. Rapidamente misture em uma colher
de chá de extrato de baunilha real para um sabor extra
e misture apenas até misturar bem. É importante não misturar demais a massa, pois você está contando com o volume dos ovos para o bolo crescer. Agora peneire a mistura de farinha em terços, dobrando entre cada adição e raspe do fundo da tigela para se certificar de que você não perderá
nenhum pedaço de farinha. Continue dobrando apenas até que
toda a farinha esteja incorporada e você não veja mais manchas de farinha. Agora adicione a maioria das maçãs cortadas em cubos, reservando cerca de uma xícara para o topo. Dobre apenas até combinado. Você vai precisar de uma assadeira de 22 centímetros, não
untada, e eu tenho o fundo forrado
com um anel de papel manteiga. Transfira toda a massa para a assadeira, alisando suavemente a superfície. Agora espalhe o restante de uma xícara de maçã picada uniformemente por cima. Transfira imediatamente para o forno e asse a 350 graus
Receita fácil de bolo de maçã Sharlotka Sobremesa Russa
Fahrenheit por 50 a 55 minutos ou até que o topo fique com um
belo marrom dourado. Oh sim, esta rosa está lindamente, e cheira tão bem. Eu amo isso. Então, isso está sentado por cerca de 15 minutos na fôrma de bolo. Então você deve pegar uma espátula de ponta fina e apenas passá-la pelos lados. Para soltar da frigideira. Fácil fácil. (música leve tocando) Olhe para isso. (risos) TÃO alto e impressionante, mas tão fácil. E antes de servir, adoro polvilhar com muito açúcar de confeiteiro. Sim, e este bolo não é excessivamente doce, então fique à vontade para enlouquecer. (risos) Ninguém vai reclamar. Ok, vamos pegar uma grande fatia aqui. Ooh, é tão macio e delicado. Yum yum. Vocês têm que dar uma olhada dentro. Ooh, olhe para isso. Perfeição fofa. Yum, mal posso esperar para comer isso. Limpe um pouco. Olhe para isso. (música leve tocando) Veja como é alto, e está cheio de maçãs. Vamos dar uma mordida generosa nisso.
Receita fácil de bolo de maçã Sharlotka Sobremesa Russa
(música leve tocando) (gemendo ) Gente, isso é absolutamente delicioso. É um clássico por um bom motivo. Você tem aquele derretimento super fofo
na boca, bolo arejado, e cada mordida é carregada com
aquela maçã azeda de ferreiro. Este é um vencedor e é tão fácil. É perfeito para o café da manhã.
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