Receita Fácil de FRANGO SCAMPI
– Vou te mostrar como fazer macarrão com frango. Você vai adorar esse molho. (Música animada) (Grunhe Natasha) Olá a todos, é a Natasha do natashaskitchen.com. Vocês vão adorar esse macarrão com frango. É uma receita fácil. Acontece rapidamente, e é por isso que adoro tê-lo Tudo está preparado e pronto para ir antes de eu bater no fogão. Toda a minha família adora este prato de massa, Tenho certeza de que será seu novo favorito. Então vamos começar. (contra-ataques) E se vocês não são, Certifique-se de se inscrever em nosso canal para obter todos Ótimas receitas e dicas. Porque esta receita cozinha rapidamente,
Receita Fácil de FRANGO SCAMPI
Quer preparar todos os ingredientes? E pronto para ir. Temporada um quilo e meio de propostas de frango Com uma colher e meia de sal E meia colher de chá de pimenta-do-reino. Eu gosto de usar pedaços de frango nesta receita Porque você não tem que cortar ou cortar. Eles são mais tolerantes e menos tolerantes Para amadurecer muito. Uma vez que eles são experientes em todos os aspectos, Mergulhe os pedaços de frango na farinha, retirando o pó em excesso. Uma vez que todos os pedaços de frango são dragados na farinha, Transfira para uma tábua ou prato de corte E nós os colocamos de lado. Você também vai precisar de um terço de uma xícara de salsa picada. Eu gosto de picar algumas guarnições para decorar Massa pronta. Além disso, descasque e pique quatro dentes de alho. Você deve ter cerca de 1 colher de sopa de alho picado Quando tudo estiver picado. Você vai precisar de ¼ xícara de suco de limão fresco De um grande limão. Mas antes de espremer um limão, descasque-o primeiro. Depois de cortar o limão e seu suco, É quase impossível ficar animado. Você precisará de cerca de 1 colher de chá de casca de limão. Estou usando um limão muito grande e suculento aqui Por um quarto de xícara de suco de limão. Se você tiver um limão menor, provavelmente precisará de dois. Certifique-se de usar suco de limão fresco Não o suco de limão concentrado, ou estragará o molho. Bem, vou pegar qualquer semente perdida Isso entrou no meu suco e é hora de acender o fogão E comece a cozinhar macarrão.
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Você vai precisar de 12 onças de espaguete. cozinhe em água salgada, De acordo com as instruções da embalagem, até que esteja totalmente maduro Ou decidido a picar. Para massas realmente excelentes, Certifique-se de temperar a água generosamente. Acrescentei duas colheres de sopa de sal à água do macarrão. Certifique-se de virar a massa periodicamente Então eles não ficam juntos e cozinham Então é apenas al dente. Enquanto a massa cozinha, Começaremos com o frango. Coloque uma frigideira grande e funda em fogo médio E adicione uma colher de sopa de azeite E uma colher de sopa de manteiga sem sal. Assim que a manteiga derreter e o chiado terminar, Adicione os pedaços de frango em uma camada E frite-os por cerca de 2 minutos de cada lado, Ou até que o frango esteja dourado e cozido. Vamos verificar a massa para ter certeza de que está pronta E certifique-se de reservar meia xícara de água de cozimento do macarrão para adicionar ao molho mais tarde. Escorra a massa e volte para a panela Cubra parcialmente para mantê-lo aquecido.
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Assim que o frango estiver cozido, Transfira para um prato, Em seguida, adicione outra colher de sopa de óleo e manteiga na frigideira Repita com o segundo lote de frango. Você pode picar o pedaço mais grosso de frango Para testar sua maturidade ou garantir sua chegada 165 graus Fahrenheit em um termômetro de leitura instantânea. Assim que o frango inteiro estiver cozido, Transfira para um prato E na mesma panela, Vamos adicionar três quartos de um copo de vinho branco seco. Retorne a frigideira ao fogo médio e raspe O fundo da panela para se decompor. Cozinhe por cinco minutos Ou até que o vinho desça a cerca de um quarto de xícara de líquido. Adicione quatro colheres de sopa de manteiga sem sal E bata para derreter. Em seguida, adicione o alho picado e continue misturando Por mais 30 segundos ou até que o alho esteja perfumado. Para terminar o molho, desligue o fogão E adicione um quarto de xícara de suco de limão, Uma colher de chá de casca de limão e salsa picada. Bata o molho e tempere a gosto. Adicionei outra meia colher de chá de sal. Adicione os pedaços de frango de volta à frigideira. Com qualquer suco acumulado no prato E vire as tendas no molho para cobrir. Porque estamos limpando o frango com farinha, Ajuda o filé mignon a absorver um pouco desse molho Para que cada mordida tenha um sabor maravilhoso. OK. Tudo o que resta a fazer é montar e enviar, E estou pronto para este teste de sabor.
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OK. E se você cozinhar tudo junto, Então tudo fica quente ao mesmo tempo. Bem, então temos macarrão. Certifique-se de que está pronto para funcionar. Aqui vamos nós. Ainda fumegante. Então, coloque isso em uma tigela de servir. Tigela de massa velha grande. Porque esse é o melhor estilo familiar. Eu gosto de colocar isso junto E apenas coloque sobre a mesa. Isso é muito fácil. E a próxima coisa que eu gosto de remover o molho é a panela sobre o macarrão. E é isso que faremos. Basta inclinar a panela. Extraia os sucos do delicioso molho com uma colher. Oh, é muito bom. Este molho tem um verdadeiro toque E tem uma profundidade incrível de sabor do vinho, alho e salsa Tudo sobre isso é bom. muito bom. Oh, está ficando mais pesado. Bem, então misture com o macarrão. Só para cobrir o macarrão com manteiga. Apenas borrar mais molho. Eu amo que tem muito molho.
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O molho é rico, mas ao mesmo tempo leve Porque é muito limão. Delicia Delicia. E agora é só adicionar frango por cima. OK. Então você vê os sucos que ainda estão lá. Vamos borrifar isso por cima. E, falando sério, esses smoothies são muito, muito bons. Não queremos deixar nada disso para trás. Então, o que eu gosto de fazer é pegar um pouco disso Água quente para cozinhar massas. Despeje na frigideira. só um pouco. Isso estraga a panela. Apenas para obter cada gota de sabor que você puder. muito bom. Então eu também gosto de adicionar um pouco de salsa fresca Só para dar uma cor brilhante. Amamos o pop de cor, como sempre digo. Bem, seja generoso. Bem, agora tudo o que resta é nós cozinharmos isso e nos divertirmos. Então é exatamente isso que vamos fazer. Não tenho meu próprio prato ou garfo. Estou com fome. Vou tentar ser consistente com o teste de sabor. OK. Para servir, basta colocar em uma tigela. E isso é muito bom com um lado vegano fresco. Talvez alguns aspargos torrados Ou uma salada grega ou mediterrânea Ficaria ótimo com essa massa. E eu amo macarrão giratório assim Se você vai servir porque cria um pequeno ninho de macarrão e parece muito bonito. Bem, isso parece bom. Alguns pedaços de frango Adicione um pouco de salsa. Então eu adoraria servir isso um pouco de queijo parmesão ralado na hora. E se você ainda não tem um desses, eles são super divertidos. Você coloca o queijo dentro e depois rala em sua massa. Parece um restaurante. É uma sensação imaginária. meus filhos amam isso também. Eles discutem sobre quem vai usá-lo. Bem, isso parece bom. Muito queijo. OK. Agora um teste de sabor. Estou animado. OK. Vou pegar um pouco de tudo aqui. Um pouco de frango, um pouco de macarrão. Ligue no meu garfo. E eu quero saber como vocês comem macarrão. Você pega a colher e o garfo E como fazer um pequeno Twirelli Ou você só quer? Nem todo mundo está doente o suficiente para se cansar. Oh, que grande mordida. Oh não. Estou em apuros. (Risada) E aí cara. As bochechas de esquilo estarão aqui. aqui estamos. (Natasha ri) Espere, ainda estou mastigando. (Natasha ri) Meu Deus. Esta foi uma mordida divertida. Eu amo esse molho. E você também. Eu amo o quão vivo e fresco é com a limonada, alho e salsa Portanto, este vinho branco reúne tudo Essa profundidade dá muito sabor. Tem gosto de algo que você vai conseguir De um restaurante chique. Realmente vocês. Eu tenho que tirar mais proveito dessa galinha. (risos) Isso me dá água na boca. Eu amo como é dragado em farinha Isso a faz chupar um pouco daquele molho. E cada mordida é muito divertida. Mmmmmm. Mmmmmm. Além disso, use pedaços de frango, pois são muito macios. Quero dizer, eles são chamados de frangos por um motivo. Eles são um pouco mais tolerantes. Mesmo que eu cozinhe um pouco demais como fiz hoje, Eles ainda são muito suaves e adoráveis. Mal posso esperar para comer o resto disso. Então, nos vemos no próximo vídeo. (Natasha ri)
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