Jantar: Sopa Zuppa Toscana (Receita Copycat Olive Garden) –
– Olá a todos, é a Vamos fazer um pouco de Zuppa Toscana. É a nossa versão da
sopa mais popular do Olive Garden. (música pop alegre ) Toda essa receita é feita em uma panela, então começamos com as coberturas. Pique de 180 a 240 ml de bacon, coloque em uma panela grande
em fogo médio-alto e refogue até dourar. Transfira o bacon crocante
para um prato forrado com papel toalha e retire o excesso de gordura, deixando uma ou duas colheres de sopa. Em seguida, adicione meio quilo de
salsicha italiana quente, divida com sua espátula e refogue apenas até estar cozido. Remova a salsicha e coloque-a em um
prato forrado com papel toalha para absorver os óleos extras. Enquanto a salsicha está cozinhando,
eu rapidamente cortei minhas cebolas para colocá-las na panela. Continue salteando as
cebolas em fogo médio-alto por cerca de cinco minutos ou
até ficarem macias e douradas. Agora adicione seus dez dentes grandes de alho prensado ou picado e
mexa por mais um minuto. Despeje quatro xícaras de caldo de galinha junto com seis xícaras de água e, enquanto isso está fervendo, pique as batatas em pedaços pequenos. Na panela eles vão,
vamos cozinhá-los por cerca de treze a quatorze minutos ou até que as batatas sejam
facilmente picadas com um garfo. Enquanto isso, prepare sua couve. Para retirar a couve, agarre-se ao caule e puxe as folhas imediatamente. Corte as folhas em pedaços pequenos e quando as batatas estiverem quase cozidas, coloque a couve na panela junto
com a linguiça cozida. Mexa e leve
a sopa para ferver leve. Adicione uma xícara de creme de leite e
leve para ferver novamente. Por fim, tempere a sopa a gosto , acrescentei apenas uma pitada de sal
e uma pitada de pimenta. Retire do fogo
e está pronto para servir. Ooo hoo hoo, hora do almoço! Sei que meu marido também está com fome, porque ele também está
esperando por isso e terá que passar
pelo meu teste de paladar. Mas acho que você também, desculpe por isso. Tudo bem. Aí está, e gosto de
enfeitar com um pouco de bacon, aquele bacon crocante gostoso
que dourei logo no início e depois, claro, um
pouco de queijo parmesão, ou muito mais. Yum! Oooo, mal posso esperar, mal posso esperar! (mastigação suave) (gemendo satisfeito) Uau! Os
ingredientes aqui são tão simples, mas tem um sabor muito bom. E você sabe que, se
quiser torná-lo mais adequado para as crianças , pode usar uma linguiça leve e ainda assim ficará delicioso. Este é absolutamente um
favorito da família em nossa casa e espero que seja para você também. Se vocês gostaram deste vídeo, dê-me um grande polegar para cima abaixo, certifique-se de se inscrever
em nosso canal no YouTube e obrigado por assistir! (música pop animada) Ei antes de ir, se
você adora comida italiana, você tem que experimentar essas receitas.
Poderá ver o vídeo no youtube Aqui
